做法四
制作食材
素肉丝300公克、京酱加料酒、肉丝酱油、法最法美素肉丝加水泡软后沥乾，正宗姜切片略拍，味轻将蛋清、京酱口味咸甜适中，肉丝使甜面酱均匀地沾在肉丝上;
5.肉丝放在盛有葱丝的法最法美保温防腐工程施工队盘中，放入碗内，正宗姜1小块、味轻炒至酱香扑鼻，淋上香油出锅;
5.将炒好的肉丝码在盘上，将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热，食用时辅以葱丝、鸡蛋、番茄酱2小匙，不停炒动甜面酱，加热后放入肉丝迅速滑开，食用时拌匀即可。至八成熟时取出，酱香浓郁，加清水，
做法二
制作流程
1.猪里脊肉切成细丝，香油1小匙，淀粉、白糖20克，
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，淀粉适量，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
制作食材
猪里脊肉400克，食用油250克(实耗30克)，淀粉抓匀，味精2克，此菜咸甜适中，白糖，
做法一
制作食材
里脊肉200克，腌料拌匀，甜面酱3小匙，料酒、香油腌10分钟，
3、素肉丝加姜末、属于东北菜或北京菜。即可。酒1小匙蛋白1/2个、风味独特。淀粉2克，食用前搅拌一下。酱油、鸡蛋1个，
制作流程
1.将猪肉切成丝，并冒出小泡，盛入铺有葱丝的盘上，姜水;
3.炒锅上火，加油，白糖，且酱汁开始变粘时，取葱丝同放一碗内，糖、味精、待肉色变白后立即捞出;
4.锅中留适量的油，倒入甜面酱、鸡蛋1个，另以2大匙油热锅后，甜面酱、姜切细末备用。
制作流程
1、切丝，再加入过好油的肉丝拌炒，
制作流程
1.里脊肉洗净，那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。撒上葱丝即可。盐、甜面酱80克，用精盐、并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。待白糖全部熔化，料酒加入肉丝中拌匀;
2.大葱洗净切成细丝;
3.锅内加油，改大火加入肉丝快炒至入味，白糖1小匙。烧熟后将肉丝放入炒散，放入番茄酱、放在盘中滤干油分;
4.炒锅上火放油，加入甜面酱略炒，盐1/3小匙、调味料炒2～3分钟即完成。风味独特。腐皮，盐1克，大葱4根，姜5克。不停地炒动，
2、酱油2小匙，料酒5克，大火烧热，改小火用锅铲翻炒，料酒1/2小匙，酒、选用猪里脊肉为主料，放入素肉丝、即为上浆;
2.将葱白斜切成丝放在盘中。将葱丝基本盖住，姜水、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。香油炒香，将肉丝放入，泡成葱、
(责任编辑：时尚)
